tirsdag den 27. december 2011

Opskrift på standart lyse kagebunde

De lyse kagebunde er rigtig praktiske til rigtig mange kager. Så kan man fylde dem med det man har lyst til.

Man skal bruge:
250 gram sukker
125 gram magarine (flydende)
3 æg
1 1/4 dl mælk
250 gram hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk vanilliesukker

Man starter med at piske sukker, margarine, æg og mælk, det er nemmest at bruge håndmixeren. Derefter blander man resten af ingridienserne i.  Dejen hældes i en 20cm rund springform, med bagepapir i bunden og smurt med smør på kanterne.

Bundene skal bages i 35-40minuter ved 170 grader.

Når bundendene er kommet ud af ovnene og afkølet, kan de deles i 3 eller 2 alt efter hvad man har lyst til.

Bundende kan sagtens fryses til senere brug, jeg vil dog anbefale at man deler bundene inden man fryser dem, og ligger bagepapir imellem, så man ikke skal dele dem når man lige har taget dem ud af fryseren.

1 kommentar:

  1. Almindelig ovn?
    og hvis jeg nu deler bundene inden (de skal farves i forkellige farver)
    hvor meget tror du så jeg skal skære af tiden?

    SvarSlet